Apraksts
Mēs iegūstam kurkuma pulveri no Indijas, kur klimats ir mitrs un karsts. Tas ir ideāls klimats kurkuma augšanai. Kurkuma Longa auga kātu un saknes izmanto kurkuma pulvera pagatavošanai, kas tai piešķir spēcīgu piparu garšu. Tam ir spilgti dzeltena vai oranža krāsa, un tā ir viena no visbiežāk izmantotajām ēdiena gatavošanas sastāvdaļām Dienvidāzijā.
Kurkuma izcelsme
Kurkuma vēsturiskā izcelsme ir Āzija, un tā pieder ingvera ģimenei. Tā ir arī viena no visvērtīgākajām garšvielām pasaulē. Visbeidzot, kurkuma pulveris ir arī viena no lētākajām garšvielām pasaulē.
Tas ir ļoti pieprasīts ne tikai zemās cenas vai pieejamības dēļ, bet arī krāsas un garšas dēļ. To izmanto arī drēbju krāsošanai. Hinduisti savās ceremonijās izmantoja arī kurkuma pulveri, lai izgatavotu krāsainas pastas.
Piparīgās garšas un krāsas dēļ kurkuma pulveris ir kļuvis par būtisku risoto, karija, kūku, zupu un daudzu citu pārtikas produktu sastāvdaļu visā pasaulē, īpaši Āzijā, Eiropā un Āfrikā. Tas pieder ingvera ģimenei, tāpēc tam ir raksturīgs koksnes un ziedu aromāts un garša.
Kā lietot kurkuma pulveri
Tas var padarīt pienu par bagātīgu sildošu dzērienu. Jūs varat izmantot kurkuma pulveri, lai uzlabotu zupu un kariju garšu. To izmanto arī grauzdētu dārzeņu garšvielām.
Kurkuma pulvera vairumtirdzniecība
NutriBoost ir kurkuma pulvera vairumtirgotājs Nīderlandē. Tirgotāji, importētāji un zīmoli jau izmanto mūsu preci savā biznesā. Vai esat gatavs izbaudīt mūsu kvalitāti? Sazinieties ar kādu no mūsu darbiniekiem.