| Parametrs | Apraksts |
| Botāniskais nosaukums: | Adansonia digitata |
| Lepakojuma izmērs: | 20 kilogrami |
| Minimālais pasūtījuma daudzums: | 20 kilogrami |
| Izcelsme: | Senegāla, Dienvidāfrika |
| Izskats: | Pulveris |
| Pieejamība: | Lielapjomā, privāta etiķete |
| Kvalitāte: | Organiskā |
| Derīguma termiņš: | 24 mēneši |
| Porcijas lielums: | 5 grami dienā |
| Kategorija: | Superprodukti |
Baobaba pulveris ir pieejams vairumtirdzniecības iepakojumā pārtikas profesionāļiem. Mūsu piedāvātais baobaba pulveris ir iegūts no Āfrikas. Parasti baobaba augļu pulveris ir dabiski dehidrēts endokarpas augļu pulveris, kas ir Baobaba koka augļu pākstis. Izmantojot mehāniskās atdalīšanas metodes, pulveris tiek atdalīts no sēklām. Tas ir pilnīgi dabisks, bez piemaisījumiem un piedevām.
Adansonija ir viens no vecākajiem un krāšņākajiem kokiem pasaulē. Tas ir plaši pazīstams kā Baobaba koks un ir baobaba pulvera avots. Adansonija jeb baobaba koks ir Āfrikas vietējais koks. Tas aug arī sausos un karstos reģionos, piemēram, Arābijā, Madagaskarā, Sahāras Āfrikā un dažos Austrālijas karstos un sausos reģionos. Baobabs ir arābu vārds, kas nozīmē “daudzu sēklu tēvs”. Dažās Āfrikas daļās to sauc arī par otrādi apgriezto koku, zobakmens krēmu un pērtiķu maizes koku, jo tas ir izrauts. Tas ir pazīstams arī kā dzīvības koks Āfrikā, jo tas piedāvā ne tikai dzērienu un ēdienu, bet arī dažas citas dzīvei nepieciešamās lietas. Ir teikts, ka šis koks var dzīvot līdz 1500 gadiem. Salīdzinot ar zariem un augstumu, koka stumbrs ir ārkārtīgi biezs. Uz baobaba kokiem zied balti smagi ziedi un nakts augļu sikspārņi tos apputeksnē, tāpēc šie ziedi kļūst par brūniem un zaļiem gariem augļiem. Augļa sēklu forma ir kā nieres, un tai ir ciets apvalks. Augļa iekšējā daļa ir balta, krēmīga un mīksta, un tai ir mīkstums ar nedaudz pulverveida. Baobaba augļu garša ir unikāla un patīkama.
No 1 kg baobaba pulvera var iegūt 3000 miligramus C vitamīna. Baobaba pulverī ir arī daži veselībai būtiski minerāli, piemēram, kalcijs (± 300 mg/100 g), magnijs (167 mg/100 g) un kālijs (± 2000 mg/100 g). Āfrikas baobaba pulvera avots ir lielo baobaba koku augļi, kas ir saplaisājuši. Pēc tam augļa mīkstumu pārvērš baobaba pulverī, kad tas tiek atdalīts un sasmalcināts.
Baobaba kokus var atrast Āfrikā, Austrālijā un Madagaskarā. Jūs varat to ēst svaigu vai pievienot arī pulveri unikālai garšai zupās, desertos, kokteiļos un sautējumos. Ja vēlaties to lietot katru dienu bez īpašām pūlēm, varat izmantot baobaba pulveri, sajaucot to ar dzērieniem, piemēram: kokteiļiem, ūdeni, tēju vai sulu. Laba iespēja ir arī pievienot baobaba pulveri cepamiem priekšmetiem vai lietot to kopā ar auzu pārslām vai jogurtu.
Pērciet baobaba pulveri tieši no vairumtirgotāja. No atsevišķām kastēm līdz konteineriem. Konkurētspējīgas cenas un augstākā kvalitāte. Pieejams privātā marķējumā un beztaras iepakojumā.